| Languedoc | 37,5cl | 75cl | |||
| Domaine de Bachellery | |||||
| Pinot noir | 2009 | Vin de Pays d’Oc | 16€ | ||
| Bouche fruitée et souple, sur des notes de cerises. C'est un des rares Pinot du Languedoc frais et élégant... | |||||
| Domaine de la Prose | |||||
| Les cadières | 2008 | Coteaux du Languedoc | 22€ | ||
| Bertrand de Mortillet propose des grands vins en culture biologique; voici son cadet, fruité, tout en souplesse | |||||
| Domaine Calage Resseguier | |||||
| Laurus Nobilis | 2008 | Coteaux du Languedoc | 16 € | 24€ | |
| Un joli vin souple et facile à boire mais qui n'a pas perdu son âme languedocienne. | |||||
| Clos Sorian | |||||
| 2007 | Coteaux du Languedoc | 26€ | |||
| Vous aimez les vins expressifs? sa palette aromatique, sa rondeur et ses tanins fondus vous enchanteront | |||||
| Mas Cal Demoura | |||||
| L’infidèle | 2008 | Coteaux Du Languedoc | 28€ | ||
| "L'Infidèle" est un hommage à Jean-Pierre Jullien, fondateur du domaine. Cuvée résolument authentique, les cépages languedociens sont tous ici représentés. | |||||
| Mas Conscience | |||||
| Le Cas | 2008 | Coteaux Du Languedoc | 28€ | ||
| Bel hommage au cépage carignan et belle réussite pour le sympathique couple Geneviève et Laurent Vidal. | |||||
| Mas Jullien | |||||
| Etats d’âme | 2007 | Coteaux Du Languedoc | 34€ | ||
| Olivier Jullien nous livre ici ses états d'âme, changeants chaque année, ils restent toujours passionnants. | |||||
| Mas Jullien | |||||
| 2004 | Coteaux Du Languedoc | 45€ | |||
| ncontestablement un des meilleurs vignerons de France, Olivier Jullien signe ici un vin d'artiste. | |||||
| Domaine de Montcalmès | |||||
| 2006 | Coteaux Du Languedoc | 42€ | |||
| Si vous aimez les grands vins où le plaisir des sens est le seul objectif, le domaine Montcalmès est fait pour vous! | |||||
| Domaine Virgile Joly | |||||
| Virgile | 2000 | Coteaux Du Languedoc | 38€ | ||
| À Saint-Saturnin Virgile Joly cultive ses vignes avec passion comme un jardinier, ses rosiers; le résultat est un vin profond, épicé, au nez de fruits noirs bien mûrs. | |||||
| Domaine Peyre Rose | |||||
| Clos des Cistes | 2002 | Coteaux Du Languedoc | 85€ | ||
| Une vigneronne hors pair, un savoir faire extraordinaire, une volonté extrême, un vin exceptionnel! | |||||
| Domaine Peyre Rose | |||||
| Syrah Léone | 2002 | Coteaux Du Languedoc | 85€ | ||
| Amateur de vins puissants, charnus, capiteux et aromatiques, faites un voyage en "Syrah Léone". | |||||
| Clos Marie | |||||
| Olivette | 2008 | C. du Languedoc-Pic Saint-Loup | 26€ | ||
| Tout est bon chez Christophe Peyrus, "l’olivette" n’échappe pas à la règle. | |||||
| Clos Marie | |||||
| Métairies du clos | 2005 | C. du Languedoc-Pic Saint Loup | 42€ | ||
| Cet assemblage de plusieurs cépages offre des notes de cacao, de laurier, de fruits confiturés. La bouche est fraîche, veloutée, poivrée, dense et gourmande… Un vrai plaisir. | |||||
| Clos Marie | |||||
| Simon | 2005 | C. du Languedoc-Pic Saint-Loup | 44€ | ||
| Ancien navigateur, bourlingueur de tous les océans le capitaine Peyrus s’est posé à Lauret et produit un vin terrible!!!! | |||||
| Clos Marie | |||||
| les Glorieuses | 2004 | C. du Languedoc-Pic Saint-Loup | 78€ | ||
| Uniquement en grand millésime, toute la rigueur et le talent du vigneron sont réunis dans la rare cuvée «Glorieuse», une merveilleuse occasion de se régaler. | |||||
| L’esprit de la Fontaine | |||||
| (vignes d'Aniane) | 2006 | C. du Languedoc-Terrasses du Larzac | 65€ | ||
| Le grand Gérard Depardieu a demandé à Laurent Vidal (Mas Conscience) de lui vinifier le vin qu'il aime riche, pétulant généreux, "énorme"! | |||||
| Château Puech Haut | |||||
| Prestige | 2006 | C. du Languedoc-Saint Drézéry | 19€ | 36€ | |
| C'est un domaine «phare» du Languedoc où la tenue du vignoble et les vinifications sont irréprochables. | |||||
| Domaine Alain Chabanon | |||||
| Les boissières | 2005 | C. du Languedoc-Montpeyroux | 42€ | ||
| Tout en finesse et en rondeur, ce vin à forte proportion de grenache ne déçoit jamais! | |||||
| Château de la Négly | |||||
| L’Ancely (mourvèdre) | 2000 | C. du Languedoc-La Clape | 66€ | ||
| Cultivé face à la mer, le mourvèdre offre des notes de fruits mûrs, une densité incomparable et une persistance juste incroyable. | |||||
| Domaine de La Garance | |||||
| Les Armières | 2007 | Vin de Pays de l’Hérault | 32€ | ||
| Incroyable, ce pur Carignan est une véritable explosion de fruits, de cassis. La bouche est délicieusement équilibrée. | |||||
| Domaine de La Grange des Pères | |||||
| 2006 | Vin de Pays de l’Hérault | 98 € | |||
| Devenu en quelques années un des meilleurs vignerons de France, Laurent Vailhé possède un savoir faire unique et atteint avec ses vins, des sommets dans la pureté d'arômes et l’élégance des tanins. (Profitez en, le vin est ici proposé à un prix angélique.) | |||||
| Jus soli | |||||
| Cuvée Elizabeth | 2001 | Vin de Table | 45€ | ||
| Cette cuvée vous enchantera par son fruité insolent et sa bouche savoureuse comme un jus de fruit pressé. | |||||
| Mas de Daumas Gassac | |||||
| 2005/2002 | Vin de Pays de l’Hérault | 30€ | 58€ | ||
| Daumas Gassac reste la référence des grands vins du Languedoc sur le terroir exceptionnel d’Aniane. Il doit être carafé | |||||
| Terres Inconnues | |||||
| Léonie | 2001 | vin de table de France | 48€ | ||
| Une sélection de vieux Carignans par un vigneron passionné, le résultat est extraordinaire: cassis et épices débordent du verre. | |||||
| Terres Inconnues | |||||
| Los Abuelos | 2001 | vin de table de France | 52€ | ||
| Sur un sol de galets roulés, ce vigneron vinifie dans son garage une petite cuve de vieux grenache en sur-maturité, le résultat est terrible ! | |||||
| Château La Négly | |||||
| Porte Du Ciel | 2000 | Coteaux du Languedoc-La Clape | 88€ | ||
| Une syrah qualifiée d’exceptionnelle par les plus grands connaisseurs. À goûter au moins une fois dans sa vie | |||||
| Clos des truffiers | |||||
| 2009 | C. du Languedoc | 95€ | |||
| Concentré, noir, puissant, profond et d’une et d’une richesse peu commune, c’est un vin possède un caractère unique. | |||||
| Domaine De Cabrol | |||||
| cuvée Vent D’Ouest | 2004 | Cabardès | 18€ | ||
| Le climat de transition du Cabardès associe l'ensoleillement méditerranéen à la fraîcheur de l'Atlantique. Claude Carayol en tire le meilleur parti. | |||||
| Domaine du Gravillas | |||||
| Lo Vièlh (carignan) | 2005 | Vin de Pays des Côtes de Brian | 28€ | ||
| Pureté et équilibre, ce vin ample et fruité, met en valeur les qualités reconnues des vielles vignes de Carignan | |||||
| Villa Serra | |||||
| 2005 | Minervois | 28€ | |||
| Un vin de plaisir, d'une belle couleur et aux senteurs fruitées délicates… Seulement du bonheur! | |||||
| Domaine Jean Baptiste Sénat | |||||
| La Nine | 2007 | Minervois | 20€ | ||
| Ce jeune vigneron doué qui réveille le terroir du Minervois, propose ici une cuvée tout en souplesse et en fruit. | |||||
| Château La Voultes-Gasparet | |||||
| Romain Pauc | 2005 | Corbières | 38€ | ||
| Sélection de vieilles vignes, vinification raffinée, élevage haut de gamme pour la célébrissime cuvée «Romain Pauc»… incontournable! | |||||
| Domaine Léon Barral | |||||
| Valinières | 2005 | Faugères | 80€ | ||
| Ce mourvèdre est d'un charme fou. C'est une réussite absolue du genre en Languedoc, à connaître absolument. | |||||
| Roussillon | 37,5cl | 75cl | |||
| Domaine Roc des Anges | |||||
| Segna De Cor | 2008 | Côtes du Roussillon Villages | 28€ | ||
| En quelques millésimes, ce jeune domaine tenu par Marjorie Gallet démontre son fier potentiel. | |||||
| Domaine Gauby | |||||
| La Muntada | 2002 | Côtes du Roussillon Villages | 95€ | ||
| Vieilles vignes, culture biodynamique, rendement dérisoire, extraction raisonnée… C’est une explosion aromatique. | |||||
| Vallée Du Rhône | 37,5cl | 75cl | |||
| Jean Louis ChavE | |||||
| Mon Coeur | 2009 | COTES DU RHÖNE | 28 € | ||
| Avec un vigneron aussi doué, un simple Côtes du Rhône devient une cuvée exceptionnelle. | |||||
| Domaine Richaud | |||||
| 2006 | Côtes du Rhône | 22€ | |||
| Marcel Richaud est passé maître dans l'art de produire des vins fins aux fruits intenses et aux tanins veloutés. | |||||
| Domaine Richaud | |||||
| l’Ebrescade | 2004 | Côtes du Rhône villages | 45€ | ||
| Une invitation au plaisir que cette cuvée de grenache, récoltée à forte maturité et pourtant parfaitement équilibrée. | |||||
| Jean Louis Chave | |||||
| Mon Cœur | 2005 | Côtes du Rhône | 44€ | ||
| Avec un vigneron aussi doué, un simple Côtes du Rhône devient une cuvée exceptionnelle. | |||||
| Domaine Gramenon | |||||
| il fait soif | 2008 | Côtes du Rhône | 24€ | ||
| Maxime Mathieu Laurent propose une cuvée gourmande en toute simplicité | |||||
| Domaine Gramenon | |||||
| poignée de raisins | 2008 | Côtes du Rhône | 25€ | ||
| la poignée de raisins issus de 90% de grenache et de 10 % de cinsaultest la plus fruitée des vins deGramenon | |||||
| Domaine Gramenon | |||||
| La sagesse | 2008 | Côtes du Rhône | 36€ | ||
| Grenache bien mûr, terroir remarquable et savoir faire indéniable; voilà la recette d'un vin particulièrement délicieux. | |||||
| Domaine Gramenon | |||||
| La mémé | 2008 | Côtes du Rhône | 52€ | ||
| Ces vignes centenaires ont fait le succès du domaine... c'est amplement mérité au vue de la dégustation! | |||||
| Château Fonsalette | |||||
| 2000 | Côtes du Rhône | 62€ | |||
| Du côté de Vacqueyras, Emmanuel Reynaud propriétaire de Rayas, produit ce Côtes du Rhône fabuleux ! | |||||
| Domaine De La Mordorée | |||||
| La Dame Rousse | 2008 | Côtes du Rhône | 24€ | ||
| Situé à Tavel, Christophe Delorme est un vigneron très exigeant, toutes ses cuvées bénéficient des mêmes soins. Le résultat est probant avec "la Dame Rousse" dense, fruitée, souple et joliment bouquetée. | |||||
| Domaine Gourt De Mautens | |||||
| 2004 | Rasteau | 48€ | |||
| Il faut avoir goûté le vin de Jérôme Bressy, pour savoir ce que puissance et charme veulent dire! | |||||
| Jean Michel Gerin | |||||
| Champin le Seigneur | 2005 | Côte Rôtie | 62€ | ||
| S'il est une Côte Rôtie à choisir celle de J.M. Gérin est certainement celle là; pour son fruité exceptionnel et sa savoureuse souplesse. | |||||
| Domaine Jamet | |||||
| 2003 | Côte Rotie | 98€ | |||
| Le Maître d'Ampuis nous offre à goûter ici une syrah juste… Magnifique! | |||||
| E Guigal | |||||
| La Turque | 2000 | Côte Rôtie | 220€ | ||
| Véritablement ensorcelante par sa couleur et son bouquet d'épices orientales, "La Turque" un vin d’un autre monde qui provoque l'admiration. | |||||
| E Guigal | |||||
| La Mouline | 2000 | Côte Rôtie | 220€ | ||
| 100% Côte Blonde "La Mouline" se montre toujours féminine, élégante, sophistiquée, c’est une star de cinéma à votre table… Faites lui honneur ! | |||||
| Chapoutier | |||||
| Le Meal | 1999 | Ermitage | 160€ | ||
| Michel Chapoutier propose ici une cuvée parcellaire à rendement très faible. Résultat: vin extraordinaire à la robe noire, au bouquet de myrtille de moka et de boîte à cigare... Redoutable! | |||||
| Chapoutier | |||||
| Le Meal | 2002 | Ermitage | 125€ | ||
| Michel Chapoutier propose ici une cuvée parcellaire à rendement très faible. Résultat: vin extraordinaire à la robe noire, au bouquet de myrtille de moka et de boîte à cigare... Redoutable! | |||||
| Chapoutier | |||||
| La Mordorée | 1992 | Côte rôtie | 145 € | ||
| Une fabuleuse Côte-Rôtie où dominent toujours les épices et le cassis confit! | |||||
| Chapoutier | |||||
| La Mordorée | 1996 | Côte rôtie | 120€ | ||
| Une fabuleuse Côte-Rôtie où dominent toujours les épices et le cassis confit! | |||||
| Chapoutier | |||||
| La Mordorée | 1998 | Côte rôtie | 165€ | ||
| Une fabuleuse Côte-Rôtie où dominent toujours les épices et le cassis confit! | |||||
| Chapoutier | |||||
| La Mordorée | 2000 | Côte rôtie | 160€ | ||
| Une fabuleuse Côte-Rôtie où dominent toujours les épices et le cassis confit! | |||||
| Chapoutier | |||||
| Les Varonniers | 1999 | Crozes Hermitage | 75€ | ||
| Un Crozes immense produit en biodynamie par Michel Chapoutier, avec des syrahs de plus de 60 ans, superbe! | |||||
| Jean Louis Chave | |||||
| 2004 | Hermitage | 190€ | |||
| Tel un magicien, Chave assemble ses différentes parcelles du massif de l'Hermitage pour obtenir un nectar divin! | |||||
| Yves Cuilleron | |||||
| Gamay | 2007 | Vin de Pays des Collines Rhodaniennes | 20€ | ||
| Vin friand, panier garni de jolis fruits acidulés | |||||
| Yves Cuilleron | |||||
| Les Serines | 2005 | Saint Joseph | 62€ | ||
| C'est un "Saint Jo" très dense, ample et velouté, comme Yves Cuilleron aime à les proposer. | |||||
| Paul Jaboulet Ainé | |||||
| La Chapelle | 2001 | Hermitage | 125€ | ||
| Chaque année, des parcelles pentues de la famille Jaboulet-Aîné, naît un vin dont le caractère est façonné par la nature, Nez très expressif, bouche puissante et sphérique dans la typicité de l'Hermitage | |||||
| Delas | |||||
| Les Bessards | 2004 | Hermitage | 125€ | ||
| "Les Bessards" est une parcelle idéalement située sur le massif granitique de l'Hermitage; il donne à ce vin une matière énorme. | |||||
| Chapoutier | |||||
| Croix de Bois | 1999 | Châteauneuf-du pape | 72€ | ||
| Ouaouh ! Les tanins racés d'une finesse rare s'ajoutent à la longueur épatante des grands Châteauneuf-du pape. | |||||
| Domaine Charvin | |||||
| 2005 | Châteauneuf du Pape | 45€ | |||
| Laurent Charvin travaille sur des vielles souches de grenache la vendange est non éraflée ce qui donne au vin une incroyable densité. | |||||
| Domaine Brunel | |||||
| Les cailloux | 2005 | Châteauneuf du pape | 64€ | ||
| Un joli vin tout en finesse, aux beaux arômes évolués de fruits, une touche très sudiste avec une grande distinction. | |||||
| Château de Beaucastel | |||||
| 2000 | Châteauneuf du Pape | 48€ | 90€ | ||
| Sur un terroir fantastique de galets roulés la famille Perrin compose son Châteauneuf avec les 13 cépages autorisés avec une préférence pour le mourvèdre… Du grand art! | |||||
| Henri Bonneau | |||||
| Les Rouliers | Vin de Table de France | 36€ | |||
| Belle introduction aux vins du domaine, ce grenache est certainement un des plus beaux Vins de Table de France. | |||||
| Henri Bonneau | |||||
| Châteauneuf-du pape | 135€ | ||||
| Véritable exemple de concentration dans un gant de velours, ce nectar pourrait se résumer à la formule: "Plaisir absolu" ! | |||||
| Henri Bonneau | |||||
| Cuvée Marie Beurrier | 1999 | Châteauneuf du Pape | 160€ | ||
| C’est un vin somptueux, puissant et lisse, racé, très long, qu’on ne goûte que trop rarement. | |||||
| Henri Bonneau | |||||
| Réserve des Célestins | 1998 | Châteauneuf du Pape | 350€ | ||
| Rare, très rare, cette cuvée d’une fabuleuse générosité, se déguste aussi bien jeune qu’après plusieurs décennies. | |||||
| Jean Luc Colombo | |||||
| Terres Brûlées | 1999 | Cornas | 72€ | ||
| Le domaine est la locomotive de l'appellation, cette cuvée au nom évocateur en est une fois de plus la preuve. | |||||
| Alain Voge | |||||
| Vieilles Fontaines | 2003 | Cornas | 76€ | ||
| Robe profonde et nez puissant nous laissent deviner un vin velouté aux notes de cacao et de réglisse. | |||||
| Bourgogne | 37,5cl | 75cl | |||
| Meo Camuzet | |||||
| Frères et soeurs | 2005 | Bourgogne | 58€ | ||
| Ce Bourgogne générique d'un grand vigneron ne manque pas de finesse, ce pourrait même être sa caractéristique. | |||||
| Leroy | |||||
| 1999 | Bourgogne | 54€ | |||
| Il exhale de généreux parfums de framboise, la bouche est souple et fraîche, parfaite expression de la Bourgogne. | |||||
| Domaine Georges Roumier | |||||
| 2006 | Bourgogne | 78€ | |||
| Encore une fois, son" générique" nous enchante par la finesse de ses parfums; Georges Roumier est un maître du pinot noir. | |||||
| Jean François Coche-Dury | |||||
| Pinot Noir | 2005 | Bourgogne | 88€ | ||
| Faute d’avoir accès aux grandes cuvées, voici le premier vin du domaine; à l'image du bonhomme, il est fabuleux | |||||
| Domaine Méo-Camuzet | |||||
| Frères et soeurs | 2006 | Fixin | 58€ | ||
| Située à deux pas de Gevrey-Chambertin, cette appellation possède un réel potentiel qualitatif. Il faut goûter à ce pinot fruité, caressant et soyeux pour en être définitivement persuadé. | |||||
| Domaine Denis Mortet | |||||
| 2005 | Fixin | 85€ | |||
| Tous les amoureux de la Bourgogne pourront se régaler avec ce vin superbe vinifié par l'illustre et regretté Denis Mortet. | |||||
| Domaine Georges Roumier | |||||
| 2006 | Chambolle MusignY | 190€ | |||
| Une des adresses les plus sûres de la Bourgogne nous livre ici un vin souple, élégantissime, au caractère féminin. | |||||
| Domaine Joblot 1er cru | |||||
| Servoisine | 2005 | Givry | 42€ | ||
| Le style des frères Joblot privilégie la fraîcheur du fruit et le charme aromatique, sur une trame serrée… splendide! | |||||
| Domaine Jayer-Gilles | |||||
| 2004 | Côtes de Nuits Villages | 48€ | |||
| Brillant vinificateur, Gilles Jayer impose à ses rouges un extraodinaire fruité de mûres et de cassis. | |||||
| Domaine Comte Georges de Vogüé | |||||
| 2001 | Chambolle musigny | 140€ | |||
| Les vins du Domaine Comte Georges de Vogüé présentent toute la finesse et l’élégance du terroir de Chambolle. | |||||
| Domaine Arlaud | |||||
| Les Blanchards | 2005 | Morey Saint Denis 1er Cru | 79€ | ||
| Juste équilibre entre la force du corps et l’expression du fruit, ce 1er cru vaut bien des grands. | |||||
| Domaine Lucien Boillot | |||||
| 2003 | Volnay | 58€ | |||
| Toute la souplesse et le charme de Volnay est réuni dans ce 2003, riche et accessible immédiatement. | |||||
| Domaine Jean Marc Boillot | |||||
| 2005 | Volnay | 45€ | |||
| Sur des notes de cerises et de fraises, ce Volnay délicat joue la séduction… Il y parvient! | |||||
| Bouchard Père et Fils | |||||
| Les Caillerets | 2004 | Volnay 1er Cru | 75€ | ||
| "Les Caillerets" est un climat qui donne des vins exquis aux arômes de cerises et d’épices, parfaitement harmonieux. | |||||
| Bouchard Père et Fils | |||||
| 2006 | Mercurey | 28€ | |||
| La maison Bouchard offre une large gamme de cuvée sur toutes les appellations tel ce délicieux Mercurey concentré et coloré aux notes de cuir et de griottes. | |||||
| Bouchard Père et Fils | |||||
| 2002 | Gevrey -Chambertin | 59€ | |||
| Charnu belle structure en bouche, ce vin est un trésor d’arômes à chair gourmande. | |||||
| Bouchard Père et Fils | |||||
| 1er cru | 2004 | Vougeot | 100€ | ||
| Situé en bordure du Clos de Vougeot, ce 1er cru en possède toutes les qualités: finesse, fraîcheur, arômes fruités et longueur. | |||||
| Bouchard Père et Fils | |||||
| Les Cazetiers 1er cru | 2006 | Gevrey-Chambertin | 98€ | ||
| Un des meilleurs climats de Gevrey-Chambertin où puissance s'allie avec finesse pour donner le meilleur. | |||||
| Bouchard Père et Fils | |||||
| grand cru | 2006 | Bonnes-Mares | 230€ | ||
| Quelle magie que ce grand cru élégantissime à la longueur fabuleuse des grands Côtes-de-Nuits | |||||
| Bouchard Père et Fils | |||||
| Les Cailles 1er cru | 2004 | Nuits-Saint-Georges | 58€ | ||
| Les vins de Nuit-Saint-Georges font partie de ceux qu'il faut savoir attendre. Celui-ci est prêt profitez en! | |||||
| Bouchard Père et Fils | |||||
| grand cru | 2000 | Chambertin-Clos de Bèze | 180€ | ||
| Grand vin, ample mais racé, où l'on retrouve sur le palais le toucher des raisins d'exception… Bravo! | |||||
| Domaine Denis Mortet | |||||
| Mes Cinq Terroirs | 2005 | Gevrey Chambertin | 120€ | ||
| Un millésime magnifique, une robe pourpre, un bouquet d'une grande élégance et d'une bouche savoureuse. | |||||
| Domaine Denis Mortet | |||||
| Grand Cru | 2005 | Clos de Vougeot | 320€ | ||
| Quelques ares situés en haut du Clos, c'est avec Denis Mortet un vin immense où les qualificatifs manquent… Inoubliable dans tous les cas! | |||||
| Domaine Jayer-Gilles | |||||
| Grand Cru | 2004 | Echezeaux du Dessus | 160€ | ||
| Le vin impose par sa robe profonde, son nez fabuleux d'essence de fruits, sa bouche grandiose et sa longueur immense… un grand terroir et son expression authentique. | |||||
| Domaine Jean Marc Boillot | |||||
| Les Jarollières | 2004 | Pommard | 72€ | ||
| "Un Pommard formidable!" aurait dit Alfred Hitchcock, il aurait adoré celui-ci! | |||||
| Domaine Méo-Camuzet | |||||
| Hospices de Beaune | 2003 | Pommard | 145€ | ||
| Issu de la vente aux enchères des Hospices de Beaune c'est le nec plus ultra de l'appellation, vinifié par un maître en la matière. | |||||
| Provence | 37,5cl | 75cl | |||
| Château Sainte Anne | |||||
| 2004 | Côtes de Provence | 25€ | |||
| Jolie robe et très beaux arômes et structure parfaite pour ce vin "bio" et peu élevé en degré d’alcool. | |||||
| Château Sainte Anne | |||||
| 2003 | Bandol | 33€ | |||
| La bouche puissante et aromatique, évoque les fruits rouges, les épices et le cuir. Les tanins sont soyeux et enrobés. | |||||
| Domaine de Trevallon | |||||
| 2000/2001 | Vin de Pays des Bouches Du Rhône | 68€ | |||
| Vinificateur de génie, Eloi Dürrbach obtient, avec la formule syrah + cabernet, un des plus grands vins de France. | |||||
| Cotes du Vivarais | 37,5cl | 75cl | |||
| Domaine Gallety | |||||
| 2004 | Côtes du Vivarais | 32€ | |||
| La vallée du Rhône possède un nouveau trésor en Ardèche avec ce vin d'une générosité de fruit surprenante. | |||||
| Domaine Gallety | |||||
| Syrare | 2000 | Côtes du Vivarais | 72€ | ||
| Incroyable! Cette syrah pourrait damer le pion à bien des grandes cuvées de la vallée du Rhône septentrionale. | |||||
| Vallée De La Loire | 37,5cl | 75cl | |||
| Domaine Breton | |||||
| Les Perrieres | 2005 | Bourgueil | 30€ | ||
| Catherine et Pierre Breton proposent des vins sains et digestes car ils cultivent leurs 4 hectares en biodynamie. | |||||
| Domaine Breton | |||||
| Les Galichets | 2007 | Bourgueil | 14€ | ||
| L'exemple du "vin de soif" frais, fruité et digeste, de plus il se marie très bien avec le poisson. | |||||
| Domaine Breton | |||||
| Nuit d’ivresse | 2006 | Bourgueil | 34€ | ||
| Catherine et Pierre Breton illustrent l'esprit rabelaisien des vins de Loire: délicieux! | |||||
| Domaine Alphonse Mellot | |||||
| Les Demoiselles | 2003 | Sancerre | 68€ | ||
| Réputé pour ses blancs, on trouve aussi d'excellents rouges à Sancerre; pour preuve cette cuvée "les demoiselles" vinifiée par le pape du Sancerre. | |||||
| Domaine Alphonse Mellot | |||||
| En Grand Champs | 2005 | Sancerre | 84€ | ||
| Le cépage fait merveille à Sancerre; un pinot noir bouquet de griotte explose sur le minéral explose de la bouche. | |||||
| Alsace | 37,5cl | 75cl | |||
| Marcel Deiss | |||||
| Burlemberg | 2003 | Alsace | 45€ | ||
| Ce pinot noir vinifié par une des plus grands vignerons d'Alsace est savoureusement redoutable! | |||||
| Bordeaux | 37,5cl | 75cl | |||
| Château Soutard | |||||
| 1998 | Saint-Émilion | 95€ | |||
| Parfaitement prêt à boire, ce joli vin dévoile des arômes de fruits mûrs d'une belle élégance et une grande finesse. | |||||
| Château Castera | |||||
| 1998 | Médoc Cru Bourgeois | 40€ | |||
| Le Château Castéra est un des plus ancien du Médoc en témoigne son architecture, les vins n'en sont pas moins séduisants et soyeux en bouche. | |||||
| Château Cantemerle | |||||
| 2005 | Haut médoc | 70€ | |||
| Ce domaine affirme ici sa régularité, le vin cache savamment son corps sous une souplesse apparente. | |||||
| Château Pape Clément | |||||
| 1998 | Pessac Léognan | 120€ | |||
| D'une race et d'une densité exceptionnelle, Pape Clément signe ici un des Bordeaux les plus réussis du millésime. | |||||
| Château Lynch Bages | |||||
| 2005 | Pauillac | 75€ | |||
| Ce modèle de Pauillac commence aujourd’hui à se réveiller. Puissant, il se distingue par sa grâce et son élégance de style bien à lui. | |||||
| Château Mouton Rothschild | |||||
| 2002 | Pauillac | 250€ | |||
| Un des sommets absolu du Bordelais avec pour ce millésime un raffinement aromatique somptueux. | |||||
| Château Cantenac Brown | |||||
| Margaux | 1995 | Margaux | 90€ | ||
| Ce millésime superbe est maintenant prêt à être dégusté, le vin est ouvert et présente des tanins soyeux et raffinés. | |||||
| Château La Conseillante | |||||
| 2001 | Pomerol | 160€ | |||
| Merveille absolue, admirable de complexité et de finesse, d’une grande longueur. | |||||
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
LE BISTROT D'ARIANE - Port Ariane 34970 LATTES - Tél. : 04 67 20 01 27 - contact@bistrot-ariane.fr